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瓷罐裝德昂酸茶

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瓷罐裝德昂酸茶

德昂族種茶歷史久遠,不管到何處居住都喜歡種茶。迄今為止,凡是德昂族居住過的村寨遺址周圍都有數百年樹齡的老茶樹。德昂族茶葉是一絕,德昂族酸茶更是舉世聞名。德昂族制茶為原始土法加工,制茶藝人都是經過口傳口授,言傳身教,代代相傳。德昂族酸茶分為干茶、濕茶,史書稱為“谷(沽)茶”,食用酸茶不必煎煮,從竹筒內取出即可食用,酸茶微酸苦,略帶回甜味。這種茶能解暑、清熱、治病,在氣候炎熱的地區,人們都喜歡食酸茶。
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德昂酸茶
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德昂族種茶歷史久遠,不管到何處居住都喜歡種茶。迄今為止,凡是德昂族居住過的村寨遺址周圍都有數百年樹齡的老茶樹。德昂族茶葉是一絕,德昂族酸茶更是舉世聞名。德昂族制茶為原始土法加工,制茶藝人都是經過口傳口授,言傳身教,代代相傳。德昂族酸茶分為干茶、濕茶,史書稱為“谷(沽)茶”,食用酸茶不必煎煮,從竹筒內取出即可食用,酸茶微酸苦,略帶回甜味。這種茶能解暑、清熱、治病,在氣候炎熱的地區,人們都喜歡食酸茶。

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